Eduardo Martín Mazas: Teodoro Bardají Mas y su influencia en la cocina española ; Madrid : edición del autor, 2012.
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Conferencia de Vicente Baldellou Martínez sobre «Las pinturas rupestres de la provincia de Huesca. Las manifestaciones de Baldellou y Castillonroy».
Dentro del ciclo Aproximación a la realidad comarcal: naturaleza, cultura y sociología literanas.
Viernes 15 de mayo de 2009, a las 19:00, en el Local Social del Ayuntamiento de Camporrells.
El Centro de Estudios Literanos continúa su presentación en distintos municipios de la comarca haciendo lo que mejor sabe hacer: actividad cultural. Este año llevaremos nuevas conferencias del ciclo Aproximación a la realidad comarcal: naturaleza, cultura y sociología literanas a Alcampell, Altorricón, Azanuy-Alins, Baells, Baldellou, Camporrells, Castillonroy, Peralta de Calasanz y Vencillón.
Conferencia de José Vicente Ferrández Palacio, colaborador del Instituto Pirenaico de Ecología (CSIC) y especialista en etnobotánica y florística, sobre «Las plantas de San Esteban de Litera».
Conferencia de Eduardo Martín Mazas, chef de cocina, estudioso y bibliófilo de la historia de la gastronomía, sobre «La figura del binefarense Teodoro Bardají Mas, precursor de la cocina moderna en España».
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